Василий Генералов — об авторе

Предложить изменения

Давненько я не зачитывалась чем-то настолько интересным! Художественная литература это прекрасно, но, у меня в какой-то момент, наступает перенасыщение, и начинает хотеться чего-то другого, лёгкого, отвлекающего. Не вымысла, а из "серии" реальной жизни... В общем, до этой книги, я знать не знала, что такое кето-диета. Оказалось, что:

При кетогенной диете 70% суточной потребности в калориях будут покрываться за счет жира. Да, именно так: 70% за счет жира. Углеводы будут составлять лишь 10% рациона, а при некоторых вариантах вообще отсутствовать. Это всего лишь около 50 граммов углеводов в сутки.

Ну и, мне как-то понравилось знакомиться с таким образом жизни, как Ketolifstyle, узнавать про питание на кето-диете и про все плюсы (минусы автор как-то обошел стороной, хотя знать бы хотелось)…

Разочарована. От книги ожидала большего. На кето уже полтора месяца и постоянно что-то читаю, изучаю. В одном блоге Инстаграм прозвучал совет читать книгу Василия Генералова. Но здесь как будто выжимка, конспект и довольно поверхностно. Например, сказано, что нельзя семечковые масла, а почему нельзя, нет. И то же самое по другим моментам. Просто указания: делайте так, а не иначе, а хочется же разобраться почему...

В общем, из других источников получила. Сейчас читаю книгу Олены Исламкиной. Гораздо больше информации об этом стиле питания. Что не отменяет моего уважения к Василию Генералову.