Катерина Дронова, редактор, журналист
— Я очень люблю читать и доверяю книгам. Когда мой сын Никита в первом классе захотел готовить, я стала искать подходящую книгу ему в помощь. Удивительно, но оказалось, в огромном мире еды авторы редко говорят с детьми: кулинарные книги обращаются только ко взрослым. Пришлось самой написать для сына первую инструкцию — это была яичница-скрамбл, наш любимый завтрак. И с тех пор, что бы я ни готовила, я мысленно разбивала процесс на простые шаги. Мы начали делиться рецептами с друзьями, и незаметно их накопилось на целую книгу! Я попросила оформить ее дизайнера Машу Ларину, с которой мы много лет работаем в одном журнале — «Seasons of life». Придумывать каждую страницу было таким удовольствием! Надеюсь, тебе передастся наше настроение радостного творчества, без которого на кухне никуда!
Мария Ларина, дизайнер и иллюстратор
— В моем детстве, конечно, не было таких книжек. Была лишь большая кулинарная энциклопедия советского времени. Я обожала разглядывать ее цветные фотографии и рисунки. Но она была для взрослых. И свои первые эксперименты на кухне я проводила по маминым рецептам. И, подражая ей, записывала особенно любимые в тетрадку. Но как бы я была рада, если бы кто-то сделал кулинарную книгу специально для меня! С объяснениями и подсказками, советами и пустыми страничками для собственных записей. Так что, честно говоря, я тебе завидую. И надеюсь, наша книжка тебе очень пригодится! Во всяком случае, делая ее, мне было очень трудно удержаться от того, чтобы не попробовать все самой. Пробуй и ты! И не бойся дорисовывать и делать пометки на полях — от этого книга станет только лучше!
Катерина Дронова, редактор, журналист
— Я очень люблю читать и доверяю книгам. Когда мой сын Никита в первом классе захотел готовить, я стала искать подходящую книгу ему в…
