Больше цитат
Не очень давно обнаружили, что у нас на языке есть специальные водяные –
аквапориновые рецепторы.
Оказалось, что это молекулы, которые родственны молекулам, работающим у нас в почках и помогающим формировать мочу. Эта система водного обмена связана и с языком, и с ощущением того, что мы пьем воду.