Если вы собираетесь мыслить в категориях порций по 100 калорий применительно к еде для перекуса – что очень полезно, – важно иметь представление о том, в чем содержится 100 калорий. Вот несколько примеров, приблизительно соответствующих этому уровню:
• один фрукт;
• десять ломтиков хрустящего картофеля;
• два овсяных блинчика;
• половина маленького сникерса;
• один мини-кекс;
• двадцать орехов миндаля, арахиса или кешью;
• восемь штук кураги;
• половина маленького авокадо;
• два сырника.
Отсюда можно видеть не только, как легко съесть больше, чем представляется, если не дозировать еду, но еще и то, насколько большее удовлетворение вам могут принести одни продукты в сравнении с другими. Половина авокадо или десять ломтиков хрустящего картофеля? Я предпочитаю авокадо, спасибо.