Бумажные издания
-
Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью Дэвид Перлмуттер
ISBN: 978-5-00195-774-4 Год издания: 2023 Издательство: Манн, Иванов и Фербер Язык: Русский Бестселлер "Еда и мозг" о важности питания для здоровья: интересные исследования, практические рекомендации и рецепты в удобном формате покетбука. Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг, для многих, возможно, неожиданная новость. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания — Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид полагает, что самое опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех…
-
Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью Дэвид Перлмуттер
ISBN: 978-5-00169-308-6 Год издания: 2020 Издательство: Манн, Иванов и Фербер О книге Бестселлер «Еда и мозг» о важности питания для здоровья: интересные исследования, практические рекомендации и рецепты в удобном формате покетбука. Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг, для многих, возможно, неожиданная новость. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания — Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид полагает, что самое опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех…
-
Еда и мозг: что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью Дэвид Перлмуттер
ISBN: 978-5-00117-857-6 Год издания: 2019 Издательство: М.: Миф -
Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью Дэвид Перлмуттер
ISBN: 9785001002154 Год издания: 2017 Язык: Русский -
Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью Дэвид Перлмуттер
ISBN: 978-5-00057-328-0 Год издания: 2015 Издательство: Манн, Иванов и Фербер Язык: Русский Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание.…
-
Еда и мозг Дэвид Перлмуттер
ISBN: 978-5-00057-208-5 Год издания: 2014 Издательство: М.: Миф Язык: Русский Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание.…
-
Grain Brain: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar--Your Brain's Silent Killers Дэвид Перлмуттер
ISBN: 031623480X Год издания: 2013 Язык: Английский From #1 New York Times bestselling author Dr. Perlmutter, the devastating truth about the effects of wheat, sugar, and carbs on the brain, and a 4-week plan to achieve optimum health. In Grain Brain, renowned neurologist David Perlmutter, MD, blows the lid off a finding that's been buried in medical literature for far too long: carbs are destroying your brain. Even so-called healthy carbs like whole grains can cause dementia, ADHD, anxiety, chronic headaches, depression, decreased libido, and much more. Groundbreaking and timely, Grain Brain shows that the fate of your brain is not in your genes, it's in the food you eat. Dr.…