Бумажные издания
-
Ваш домашний повар. Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
ISBN: 978-5-386-06847-9 Год издания: 2013 Издательство: Рипол Классик Язык: Русский В нашей книге "Холодцы, заливные и фаршированные блюда" приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.