Тартинки с языком
Ингредиенты
Отварной говяжий язык – 200 г
Пшеничный хлеб – 6 ломтиков
Сливочное масло – 3 ст. л.
Горчица – 1 ч. л.
Язык нарезать тонкими ломтиками. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, положить на них язык и покрыть тонким слоем горчицы.