Жизнь на кофеине

Глава 1. Кофе – что это

Русский кофе, американское coffee, финский kahvi… напиток этот сегодня столь популярен в мире, что, заказывая день ото дня в кафе любимый капучино, мы и не задумываемся, что же именно находится у нас в чашке.

Где берет свое начало этот напиток, всегда ли кофе пили или, может, когда-то употребляли в пищу? И что вообще за слово такое – «кофе»? Почему так рьяно отстаивается его принадлежность к мужскому роду? Вопросов немало – как раз хватит на первую главу, где я вам расскажу, что же это такое – кофе.