• Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни Гера Треер
    ISBN: 978-5-386-05059-7
    Год издания: 2012
    Издательство: Рипол Классик
    Язык: Русский

    Счастливы обитатели дома, в котором пахнет пирогами! Осетинские мастерицы предлагают великолепную выпечку с множеством начинок. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури. Узбекские хозяйки поражают изысканной самсой. Турчанки, израильтянки, армянки и азербайджанки угощают восхитительными сладкими блюдами. Их кулинарные рецепты - и отчасти рецепты счастливой семейной жизни - перед вами.