Бумажные издания
-
Тайны запаха и вкуса А. Н. Томилин
ISBN: 978-5-09-022538-0 Год издания: 2011 Издательство: Просвещение Язык: Русский Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных "обманов"; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов. Для детей среднего и старшего школьного возраста.
