Рецепт счастья

Глава 1. Что нужно для счастья?

– Всё, Ляля, дорогая, пока! – в пятый раз сказала Ира. – Сашке позвоню уже из аэропорта, она хотела рассказать о чём-то важном. А мне пора бежать. Игорь приедет с минуты на минуту, а у меня ещё не все вещи собраны!

– Обязательно возьми с собой ту голубую пижаму в белый горошек, – заявила Ляля с экрана.

– Зачем? – не поняла Ира. – Я в футболке буду спать, там жарко.

– Он должен её видеть! Она модная и милая, а ты в ней – просто ангелочек.

– Но, Ляля, мы будем жить в разных корпусах! У Игоря не будет ни одного шанса её увидеть, да я и сама не хочу, чтобы он видел меня в пижаме! Ещё скажи – в халате и бигуди!

Ира покачала головой и убавила на компьютере громкость. Если мама услышит этот безумный разговор по скайпу, того гляди и не пустит её ни в какую Турцию!

– Фу, как неромантично! – возмутилась Ляля, чей голос пробивался через любой уровень громкости и заполнял собой всю комнату. – А вдруг Игорь спалит на кухне шашлык из баранины? Начнётся небольшой пожарчик, который перекинется на корпус. Всем придётся выскочить на улицу. А ты в это время будешь спать…

– Я тоже еду туда работать, а не спать, Ляля! Перестань сочинять ерунду, ты похожа на Сашкиного Тимофея!

– Но почему ты не можешь допустить, что Игорю ночью надо будет что-то пожарить! Дожарится до пожара!

– Типун тебе, и преогромный!

– Да погоди! Пляжные зонтики полыхают, как факелы! Немцы бегают вдоль бассейна, спотыкаются о перевёрнутые лежаки, осыпают всех зубодробительными ругательствами! Англичане сохраняют ледяное спокойствие, а русские веселятся на полную катушку. И тут на балконе появляешься ты! В прекрасной голубой пижамке в белый горошек. Ты протягиваешь руки к Игорю, который бежит к тебе…

– А за ним тянется запах сгоревшей баранины, – продолжила Ира в тон Ляле, чуть подвывая.

– А вокруг всё полыхает огнём! – закончила Ляля.

Ира оглянулась на дверь и убавила громкость до самого минимума. Ладно – пижама. Но если мама услышит про пожар, то о Турции можно будет вообще забыть. Она и так, бедная, каждый день просматривает новости на «Яндексе» и восклицает что-то вроде:

– Автобус с туристами перевернулся!

Папа сразу испуганно переспрашивает:

– Где?

Мама на это:

– В Шарм-эль-Шейхе!

– Так это же в Египте! – удивляется папа.

– А, да? – рассеянно переспрашивает мама и щёлкает кнопками дальше.

Бедная, она так волнуется, что даже путает Турцию с Египтом! Правда, через секунду вопит что-то вроде:

– Вот! Нашла вашу Турцию! Все дети в отеле отравились и попали в больницу. Инфекция обнаружена в детском йогурте.

– Мама, – торжественно говорила в такие моменты Ира, – торжественно клянусь, что не съем ни одной ложки детского йогурта.

А про себя тем временем добавляла: «Я туда вообще еду не есть, а учиться готовить». При этой мысли у Иры внутри всё замораживалось, размораживалось, запекалось и покрывалось сахарной корочкой.

Она даже не знала – что её волнует больше: то, что Игорь едет с ней, или что она будет учиться готовить под руководством поваров одного из самых шикарных отелей на турецком побережье?

Поэтому она и приглушила звук. Рисковать возможностью поучиться готовить у профессионалов было нельзя.

Ира бросила взгляд на часы. Надо срочно прощаться с Лялей! Неловко будет, если Игорь придёт, а у неё посреди комнаты стоит раскрытый чемодан, а она сама так и не решила, в чём лететь – в джинсах или спортивных штанах? Надо примерить и то, и другое, а на это нужно время!

Ира глянула на экран, собиралась попрощаться с подругой, но вместо этого сделала звук погромче: в скайпе онлайн вышла вторая Ирина подруга – Сашенька.

– Привет, – сказала она, и от Ириного внимания не ускользнуло, что Саша улыбнулась не сразу.

Да и то – одними губами. Огромные глаза Саши остались грустными.

– Привет, – ласково сказала Ира, разом забыв о времени и чемодане, – ну что, котик-братик, что случилось?

Обращение «котик-братик» придумала Ляля, но она употребляла его насмешливо, а Ира с Сашей – в особенных ситуациях и с нежностью, которую Ляля называла «телячьими соплями».

– Ничего, всё в порядке, – отозвалась Саша, – ты уже собралась?

Но Ира молчала. Молчала и Ляля, которая хотя и была грубовата, всегда ощущала важность момента.

Саша переводила взгляд с лица одной подруги на лицо другой, а потом вдруг закрыла глаза руками и заплакала.

– Ты что? – испугалась Ляля. – Тебя бросил Тимофей? Ну я покажу этому клоуну!

– Нет, – всхлипывая, проговорила Сашенька, – хуже…

– Хуже? – разъярилась Ляля. – Он тебе изменил? Ну всё, я его сброшу в болото с бешеными крокодилами!

– А где ты возьмёшь бешеных крокодилов? – улыбнулась сквозь слёзы Саша.

– А я их сама предварительно искусаю, – ответила Ляля, и Ира с Сашей засмеялись.

– Да нет, – сказала Саша, которой явно полегчало и от слёз, и от Лялиного выпада, – просто он опаздывает. Всегда.

– Всего-то, – разочарованно протянула Ляля, – ну на крокодилов этот проступок не тянет. Если только на бешеных кротов…

– Не знаю, не знаю, – сердито протянула Саша, – мы в кино постоянно опаздываем на двадцать минут. Знаете, как обидно, что не получается фильм сначала посмотреть? Я же потом ещё двадцать минут врубаюсь, кто кому кем приходится. А там уже и конец фильма скоро.

– А вы ходите на «Трансформеров», – посоветовала Ляля, – они там все друг другу братья и сёстры.

– Нет, там тоже надо въезжать, – вспомнила Ира, – там про какие-то органические компоненты и доступные альт-формы.

На этот фильм её водил Влад, бывший парень. С Игорем они обычно смотрели у него или у неё дома кино про кулинаров – Вателя и про Джулию Чайлд.

– Да я уже, готовясь к фильму, стала содержание в Википедии читать, – вздохнула Саша, – обычно собираюсь только начало прочитать, чтобы в кинотеатре не мучаться. Но, бывает, я увлекаюсь и дочитываю статью до конца.

– И узнаёшь, чем закончится? – сочувственно спросила Ира.

– Ну да. И какой смысл идти смотреть фильм, если знаешь, чем он закончится?

– Ну, я помню, что так ничего и не поняла про органические компоненты, – утешила её Ира, – хотя смотрела с начала и до конца. Вот Влад ругался-то…

– Ты его вроде за это и бросила, – сказала Ляля, – а ты, Сашка, своего артиста бросать собираешься?

– Ой, нет, – испуганно сказала Саша, – я потерплю. Просто бывают такие моменты… Ну вот вчера он говорит мне: «Хочу с тобой и твоими братьями скалолазаньем заниматься. Тоже хочу научиться отрешаться от проблем и восстанавливать способности к мышлению». Это он на сайте вычитал. Ну, братья сказали: «Пошли в «Скала-сити»». Там хороший скалодром. Договорились встретиться в метро в центре зала. Ждали его полчаса! Братья разозлились и ушли. Я дождалась, конечно. Но братья и Тимка друг с другом сквозь зубы разговаривали. Знаете, как неприятно? И ещё…когда он опаздывает, у меня такое ощущение, что ему на меня… плевать… понимаете? Что он вообще обо мне не думает! Думает только о себе!

– Все мужчины – эгоисты, – вставила Ляля, – даже мой потрясный Артём.

– Бедная ты моя, – вздохнула Ира и покосилась на часы в правом нижнем углу экрана.

Полчаса до выхода! Но как уйти? Надо придумать, как поддержать Сашу. Ведь следующая встреча с подругами у Иры через две недели!

– Слушай! – вдохновенно сказала Ляля. – А ты попробуй как-нибудь сама опоздай!

– Это насколько же ей надо опаздывать? – удивилась Ира. – Он на двадцать минут, а она на сколько должна? На сорок?

– Да, на сорок! – воскликнула Ляля. – Минут же, а не лет!

– Нет, – грустно покачала головой Саша, – не подходит мне этот способ. Я пробовала. Опоздала на пятнадцать минут. Думала просто прийти с ним в одно время. А он пришёл раньше. Знаете, как кричал…

– Прямо кричал? – расстроилась Ира. – На тебя? Игорь на меня никогда в жизни…

Ира оборвала себя на полуслове. Вот дурёха! Подружка расстроена, а всё, что Ира придумала, – рассказать о том, как её идеальный Игорь никогда в жизни на неё не кричал! У-у, бестолочь!

– Да ничего, – слабо улыбнулась Саша, – братья на меня всё время орут.

– Так, – сказала Ляля, – братья – ладно, сама с ними разберёшься. Они у тебя те ещё трансформеры. А Тимку кричать отучим. И опаздывать тоже.

– Как? – с надеждой спросила Саша.

– Разработаем стратегию, – сказала Ляля уверенно, – это будет деловой подход. Учтём все нюансы. И выстрелим с той стороны, откуда он даже не ждёт.

– То есть попросите кино в кинотеатре отменить? – улыбнулась Ира.

– Попросим фильм заменить! – усмехнулась Ляля. – Вместо «Крепкого Орешка 4» будут смотреть какой-нибудь «Спор на триста шестьдесят пять поцелуев». М-м-м… Няшка, а не кино!

– Фу, – поморщилась Саша, – я и сама эти нюни слащавые не люблю! Лучше уж «Орешек».

Подружки рассмеялись.

– Эх, – сказала Ира, – мне прямо от вас уезжать не хочется.

– А кстати! – вспомнила Саша. – Ты обещала рассказать, как у вас получилось устроить такую поездку?

– Сашуля, времени совсем в обрез, – взмолилась Ира, – в половину Игорь будет у меня! А я даже купальник ещё не нашла в шкафу!

– Ничего! – бодро сказала Ляля. – Купишь себе новый в магазине при гостинице.

– Мама сказала, в таких магазинах всё дорого, – возразила Ира. – А мне почти не дают с собой денег. Говорят, хватит того, что они купили мне билет.

– Ха, ну очаруешь там богатого старичка, – подмигнула Ляля, – какого-нибудь старого турка, он тебя будет называть «мой медовий курага» или «слядкий рахат-люкумчик», обвешает золотишком..

– Ляля, перестань!

– Шубу из лисы подарит! Или у них там в Турции нет лис? Тогда на рыбьем меху! Рыбы-то у них завались!

– Ляля! – чуть не падая от смеха на пол, еле выговорила Ира. – Всё, милые котики-братики, люблю вас, я побежала… Ляля, расскажи Саше про мою поездку, ты же знаешь всё!

– Ага, – хитро прищурилась Ляля, – конечно, расскажу… Игорь пригласил нашу Ирочку в поездку… Оплатил ей весь тур в самом шикарном турецком отеле. Жить они будут в номере для молодожёнов. Каждый день горничные будут усыпать их кровать лепестками роз…

– Врушка! – завопила Ира. – Сашуля! Не слушай ты её!

– Да я и не слушаю, – посмеиваясь, сказала Саша, – я же знаю, что родители тебе купили билет. И ещё что они тебя в жизни не отпустят никуда с парнем вдвоём.

– Ладно, – сдалась Ира, – у меня три секунды. У мамы есть пациентка, Ольга Сергеевна. Мама её дочку наблюдает, Надю. На зимних праздниках у Нади была ангина. Мама моя в деревне была, и они обратились к дежурному доктору. Он их лечил-лечил антибиотиками, а Наде всё хуже. Они тогда платного врача вызвали. Тот назначил ещё один курс антибиотиков, а у Нади всё равно температура под сорок. Целую неделю. Короче, Ольга Сергеевна маме дозвонилась, и мама срочно приехала, посмотрела Надю, заставила их кровь сдать и выяснила, что у девочки какая-то жуткая штука, называется мононуклеоз. И она лечится совсем по-другому.

– Ужас, – проговорила Саша.

– Короче, её вылечили, всё в порядке, ей просто надо диеты придерживаться и на солнце поменьше бывать. Но Ольга Сергеевна с тех пор маме очень благодарна и всё хотела для мамы что-то хорошее сделать. А вы знаете мою маму. Ей ничего не надо. И она от всего всегда отказывалась! Говорит, это моя работа, и я бы по-любому её сделала. А тут как-то привела Ольга Сергеевна свою Надю на диспансеризацию весной и видит, что у мамы хлеб лежит. Я же пеку каждый день, девать его некуда. Мама на работу относит, мне её коллеги каждый день приветы передают.

– Приветы в карман не положишь, – проворчала Ляля.

– Слушай, ну это просто моя работа, и я бы её по-любому сделала, – сказала Ира и даже улыбнулась: надо же, повторила мамины слова. «Надеюсь, я Турцию с Египтом не перепутаю в аэропорте», – подумала Ира и продолжила: – Мама говорит: «Попробуйте, это моя дочка испекла!» А Ольга Сергеевна говорит: «А где дочка научилась?» Мама: «Дома!» Ольга Сергеевна: «Да вы что! Это же талант. Надо его развивать. Вы её куда хотите отдать учиться?» Мама говорит: «На экономический факультет в институте. Но она, конечно, о кулинарном училище мечтает. Да не потянет она, тяжело ей будет!» Ольга Сергеевна и обрадовалась: «А хотите, вы уже сейчас поймёте, потянет она или нет? И вы поймёте, и она!» Мама удивилась, мол, как это? И Ольга Сергеевна ей объяснила, что работает в Институте гостиничного и ресторанного бизнеса. И возит студентов на стажировку в разные отели в Испании, Греции, Турции. Студенты не только из Москвы, из разных городов. Они работают на ресепшн, гидами, официантами, поварами. В общем, одна девушка у неё на курсе собиралась поехать, но не смогла. Место осталось свободным, и Ольга Сергеевна предложила взять меня. Только билет надо было купить. А так – проживание, обучение и питание для меня бесплатно будет. Всё потому что мама Надю спасла. Мама на это тоже не хотела соглашаться, но Ольга Сергеевна её убедила, что она оплатит моё проживание и обучение сама, ей это будет недорого, потому что им отель большие скидки предоставляет. Работать-то студенты бесплатно будут. Мама согласилась. Она надеется, я там устану и пойму, что быть поваром – не моё.

– А как получилось, что Игорь едет с тобой? – спросила Саша.

– Игорю надо было практику проходить. Он собирался в каком-то московском ресторане, но туда было очень сложно попасть, за место прямо дрались. И я предложила Игорю поехать вместе с нашей группой. Правда, ему пришлось оплатить весь курс. Ухнул все деньги, которые накопил. Но если о его работе будут хорошие отзывы, то это будет даже круче, чем практика в Москве. «Олива Делюкс» – солидный ресторан.

– Просто мечта, – вздохнула Саша, – вдвоём на море! Что ещё нужно для счастья?!

– Ну мы не совсем вдвоём, – покачала головой Ира, – я буду жить в комнате с Ольгой Сергеевной, остальные девушки в её группе уже разделились по парам. Мальчики будут жить в отдельном корпусе. И ещё мы едем не купаться в море, а работать на кухне!

– Не прибедняйся! – воскликнула Ляля. – Зато у вас будут свободные вечера. Вечер с любимым человеком на море. Сашка права: «Что ещё может быть нужно?» Хотя, погоди, для счастья ещё с учителями надо договориться.

– А я уже, – сказала Ира, – меня отпустили спокойно.

– Ну ты подумай! – завопила Ляля. – Хотя чего удивляться, ты учителям каждую неделю по тортику пристаскиваешь. Меня совсем перестала угощать! Я прямо отощала у тебя!

– Лялечка, – нежно сказала Ира, – торжественно клянусь, что, когда вернусь, я испеку тебе пирог размером с колесо от велосипеда…

– Да ну… Лучше размером с колесо обозрения!

– Это будет уже «колесо оборзения»! – проворчала Саша, и все трое снова расхохотались.

«Динь-динь-дон!» – послышалось из коридора.

– Игорь! – подскочила на месте Ира. – Ой, а я так и не собрала чемодан! И где мой купальник! Девочки, выключаюсь!

– Счастливо, рахат-лукумчик! – успела крикнуть Ляля. – Найди там вай-фай, будем тебя жда…

Ира бросилась к шкафу, принялась перерывать вещи. Купальник! Где купальник? Вот он! О нет, это же старый, с ромашками! Он напомнил Ире о кошмарном походе в спортклуб в компании Влада.

Но ведь где-то на полке прятался новый, темно-синий, они выбрали его вместе с Сашей в спортирном магазинчике на ВДНХ, ещё зимой, а Ляля выбила ещё и хорошую скидку, убедив продавцов, что Ира будет прыгать в прорубь на Всероссийском чемпионате моржей и сделает их фирме отличную рекламу.

Тишину квартиры снова прорезала мелодичная трель.

Родители не выходили из спальни, видимо полагая, что Ира хочет сама открыть Игорю дверь.

– Сейчас, – стиснув зубы, пробормотала Ира и выудила наконец «верх» от купальника. С тоненькими лямками, без рисунка – прекрасная штука.

Из коридора послышалось бурчание телевизора, значит, открылась дверь в родительскую спальню.

– Иду! – крикнул папа.

– Пап, я сама!

Зажав в зубах «верх», Ира яростно перерывала вещи. Что нужно для счастья, что нужно для счастья… Повернуть время вспять и дать ей возможность спокойно собраться – вот что!

– Ира! – крикнула мама, шурша пакетами. – Я уголь в отдельный пакет положу, чтобы можно быстро его найти!

– Какой уголь? – крикнула Ира в ответ, пытаясь поймать вылетавшие из шкафа вещи и запихнуть обратно.

– Активированный! На случай расстройства желудка!

– Добрый вечер! – услышала она голос Игоря. – А Ира готова?

– Привет, – ответил папа, – от Павелецкой поедете? На экспрессе?

– Да, не опоздать бы…

– Ирусь! – крикнул папа. – Ты как там, готова? А то карета без Золушки уедет!

Ира бросилась в коридор, споткнувшись о чемодан, разинувший рот посреди комнаты. Так, надо срочно изобразить самую очаровательную из всех очаровательных улыбок! Что сказать? «Ещё пять минут?» За пять минут она не успеет выбрать между джинсами и штанами! Или «ещё десять минут»? Да, десять ей хватит.

Ира улыбнулась как можно нежнее Игорю, который стоял в прихожей, прислонившись к двери. Свой чемодан он на пол не поставил: сжимал в руках, будто готовился в любую секунду выскочить из квартиры. Ира заволновалась: даст ли он ей десять минут?

– Привет, я…

– Почему ты в шортах? – перебил он её.

– Д-да, я сейчас, мне осталось ещё…

Ира не договорила. Она поняла, что сжимает в руках злосчастный верх от купальника! И ещё, что с тонкими лямками, без рисунка, да ещё и в полутёмном коридоре, вещь похожа не на купальник из спортивного магазина, а на нижнее бельё! И что оба, и папа, и Игорь, смотрят на него с недоумением!

«Папа, бойфренд и ты с бюстгальтером в руках в полутёмном коридоре – вот так гремучая вышла смесь! И врагу не пожелаешь!»

– Это купальник, – сказала Ира папе поскорее, чтобы развеять всякие неприятные подозрения, – чтобы купаться!

– Правильно, – кивнул папа, – купаться надо в купальнике, а не в дублёнке. Но мне кажется, ты ещё не готова к выходу.

Ира кивнула и только хотела попросить о лишних десяти минутах, как слова застряли у неё в горле.

Игорь смотрел на неё с таким сердитым видом, словно, не будь папы в этом коридоре, он заорал бы на неё во весь голос…