Шрифт
Source Sans Pro
Размер шрифта
18
Цвет фона
Оборудование / инвентарь
Необходимо выбрать поставщика/ов оборудования и инвентаря из большого количества компаний, присутствующих на российском рынке. Желательно, чтобы выбранное предприятие предложило вам комплексную услугу:
– предоставление матрицы необходимого оборудования, плана размещения оборудования в выбранном помещении и пояснительной записки к нему (для программы производственного контроля)
– калькуляции/коммерческого предложения на оборудование
– весть проект, архитектурно-планировочное решение, электрохозяйство, вода и канализация, вентиляция и кондиционирование, отопление, мелкоточка (телефон, интернет, противопожарная и охранная сигнализация, аудио и видео систем)
– выполнение обязанностей стойнадзора при проведении необходимых ремонтных и строительных работ строительной организацией
– привоз, монтаж и запуск оборудования
– ремонт и абонентское обслуживание установленного оборудования
Сам заказ оборудования, согласно заранее согласованной с поставщиком оборудования матрицы, крайне желательно произвести примерно за 3 месяца, после того, как утверждено место расположения нового объекта и подписан договор аренды. Это связано с тем, что сроки поставки некоторых позиций оборудования, например, печь для выпекания пиццы и мейклайн, составляют не менее двух месяцев.
Заказ и установка прилавка и мебели:
– часть мебели производится на месте в мебельных компаниях;
– чертежи и размеры мебели предоставляет заказчик
Завоз и монтаж заказанного оборудования производиться компанией-поставщиком оборудования вместе с той строительной организацией, которая производила ремонтно-строительные работы в арендуемом помещении, т. е. с теми предприятиями, с которыми желательно заключить договора на дальнейший сервис и абонентское обслуживание.