ОглавлениеНазадВпередНастройки
Шрифт
Source Sans Pro
Helvetica
Arial
Verdana
Times New Roman
Georgia
Courier
Source Sans Pro
Размер шрифта
18
Цвет фона
Куриные отбивные с ананасом
Состав: куриное филе – 1 кг, консервированный ананас кольцами – 1 банка, твердый сыр – 200 г, яйца – 2 шт., черный молотый перец, соль по вкусу.
Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. Немного взбить яйца. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону – накрыть крышкой. На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинку – в зависимости от размера отбивной. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.