Франция. Французская кухня с любовью

Альзас

На границе с Германией находится Альзас, и его кухня несет в себе как немецкие, так и французские влияния. Здесь любят пиво и саусисон, колбасы и свинину. Фламкучен, тонкое пицца-подобное тесто, покрытое сметаной, луком и копченой свининой, является одним из национальных блюд.

Это лишь некоторые из замечательных и разнообразных регионов Франции, каждый из которых имеет свою уникальную кухню, стоит изучить и попробовать. Приготовьтесь, впереди нас ждут великолепные кулинарные открытия и путешествия по стране, где еда – это искусство.