Бумажные издания
-
Специи, приправы, пряности Илья Лазерсон
ISBN: 5-9524-1393-5 Год издания: 2004 Издательство: Центрполиграф Язык: Русский Авторы в оригинальной и увлекательной форме познакомят вас с лучшими традициями народов мира в употреблении специй, приправ и пряностей. Опытные кулинары поделятся с вами тонкостями рецептов экзотических национальных блюд и разными вариантами их