Это новая версия страницы книги. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.
К старой версии страницы
Ваша оценкаФинская кухня — это гармония вкусов, вдохновлённых природой северной Европы. В этой книге собраны лучшие рецепты традиционной и современной финской кулинарии, которые перенесут вас в атмосферу уютных деревянных домов, белоснежных зим и летних ягодных лугов.
Издательство:
ISBN:
9785006494046
Год издания:
2000
Язык:
Русский
Возрастные ограничения:
12+
Рейтинг LiveLib
3,0
1 оценка
- 50%
- 40%
- 3100%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 1
Рецензии
Tuuli22 сентября 2025Неплохое, но без изюминки
Читать далееНа мой взгляд Алексей Выдрин не слишком углублялся в национальные рецепты финской кухни, как и в целом не смог отразить в своей небольшой книге идентичность Финляндии. В самом начале и в конце он немного рассказывает о том, какие продукты составляют основной рацион жителей этой страны, но делает это бегло, как будто сам только недавно шапочно познакомился с этой информацией. Несмотря на то что рецепты действительно разнообразны и разделены на категории (салаты, напитки, супы и так далее), их описание довольно-таки скудно, а в версии, что официально представлена в приложении Яндекс Книги отсутствуют иллюстрации, зато странных и псевдоэкзотичных названий блюд просто не счесть. В целом, отсюда можно почерпнуть интересные вкусовые сочетания, но я бы не стала покупать бумажную версию.
6 понравилось190
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Еще нет ни одной подборки с этой книгой. Ваша может стать первой.