Это новая версия страницы книги. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.
К старой версии страницы
Ваша оценка3,4
(8)
Ключевые идеи книги: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу. Майкл Мосс
Этот текст – сокращенная версия книги. Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.
О книге
Ежегодно средний американец съедает около 15 килограммов сыра и 71 килограмм сахара. Ежедневно потребляет около 8500 миллиграммов соли, что вдвое больше рекомендованного количества. Все это находится в переработанных продуктах, которые приносят производителям более триллиона долларов в годовом объеме продаж. Майкл Мосс, лауреа...
Жанры
Возрастные ограничения:
16+
Рейтинг LiveLib
3,4
8 оценок
- 50%
- 463%
- 325%
- 213%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 10Хотят прочитать 4
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
1 понравилось
