Виртуальный лабораторный практикум "Процессы и аппараты пищевых систем"+ Электронное приложение
Геннадий Алексеев, Бриденко Игорь Иосифович, Кравцова Евгения Владимировна
В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению лабораторных работ в виртуальной реализации с…
Развернуть
Получить эту книгу или продать свою
Перейти| Серия: | Пищевые производства |
| Издательство: | Лань |
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
