Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Азатуи Араовна Хачатрян - Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания

Азатуи Араовна Хачатрян
Представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания. Рассмотрены функциональные продукты питания и их роль в питании человека, раскрыто понятие «функциональные продукты питания», основные аспекты создания лечебно-профилактических продуктов питания. Учебник может быть использован для студентов учреждений среднего и высшего профессионального образования; может быть использован в дополнительном профессиональном образовании п...

Издательство:

SelfPub

Год издания:

2022

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

12+

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Еще нет ни одной подборки с этой книгой. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания
  • Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания