Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Анастасия Гагаркина
Моя оценка
Издательство: | Эксмо |
Лучшая рецензия на книгу
9 марта 2022 г. 20:39
50
5
Я рада, что сегодня появляется все больше книг, в которых собраны рецепты учитывающие пищевые особенности людей с пищевыми аллергиями и прочими проблемами с пищей. Мне тоже когда-то пришлось отказаться от обычного хлеба и большей части сдобы и выпечки, также пришлось искать разные рецепты, чтобы печь самой, и такие книги меня спасают. Здесь я нашла для себя новые рецепты десертной выпечки, в частности кексов, узнала о новых видах закваски. Точно перепробую все рецепты из книги, у автора много интересного собрано и достаточно доступно описано.
ISBN: 978-5-04-164111-5
Год издания: 2022
Язык: Русский
Возрастные ограничения: 16+
Рецензии
Всего 19 марта 2022 г. 20:39
50
5
Я рада, что сегодня появляется все больше книг, в которых собраны рецепты учитывающие пищевые особенности людей с пищевыми аллергиями и прочими проблемами с пищей. Мне тоже когда-то пришлось отказаться от обычного хлеба и большей части сдобы и выпечки, также пришлось искать разные рецепты, чтобы печь самой, и такие книги меня спасают. Здесь я нашла для себя новые рецепты десертной выпечки, в частности кексов, узнала о новых видах закваски. Точно перепробую все рецепты из книги, у автора много интересного собрано и достаточно доступно описано.
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу