Готовим рыбу и морепродукты
Рыба — один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане... Однако…
Развернуть
| Серия: | Уроки шеф-повара |
| Издательство: | Олма Медиа Групп |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-373-04584-1
Год издания: 2012
Язык: Русский
Твердый переплет, 240 стр.
Тираж: 4000 экз.
Формат: 84x108/16 (205х290 мм)
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
