Книга Эдуарда Алькаева, кулинара с тридцатилетним стажем, продолжателя традиций знаменитого В.В.Похлебкина, - неоценимая находка для всех, кто хочет познать тайны хорошей кухни, технологии кулинарных процессов, а также открыть для себя секреты
Получить эту книгу или продать свою
Перейти- Издательство:
Содержание
Дополнительная информация об издании
ISBN: 5-9524-0037-X
Год издания: 2002
Язык: Русский
Возрастные ограничения: 12+
Жанры
Издания и произведения
Смотреть 3Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».