Книги
4
Рецензии
2
6 июля 2020 г. 09:31
297
5 Эта картина вдохновляет!
По масштабу книга напоминает мне другую - Профессионального шефа. И в той и в этой книгах исчерпывающая информация и безупречная подача материала по предмету интереса. Если в Профессиональном шефе можно найти все необходимые…
13 февраля 2017 г. 12:17
716
5 Великолепная книга,которая стоит тысячи мастер-классов!
Идея книги в том,чтоб делать сыр максимально натуральными методами,без использования покупных культур и форм. В книге все очень чётко,подробно описано и даже более того! 20 видов разных сыров и их вариации, рецепты йогурта,…
Цитаты
6
26 ноября 2017 г., 15:36
22 октября 2017 г., 12:28
