Молоко! Самый спорный продукт

Марк Курлански

Лучшая рецензия на книгу

ALavr25 написала рецензию

Пожаловаться

Марк Курлански - Молоко! Самый спорный продукт

6 октября 2022 г. 17:08

3 можно читать под чашечку молока:)

В книге очень много отсылок к прошлому, к истории о том, какую роль молоко (грудное, коровье) играло в жизни человека на протяжении огромного времени. После прочтения остается главная мысль - молоко и сейчас продолжает играть важнейшую роль в нашем питании

Развернуть

Рецензии

Всего 9

ALavr25 написала рецензию

Пожаловаться

6 октября 2022 г. 17:08

3 можно читать под чашечку молока:)

Развернуть

Безруков Анатолий написал рецензию

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

Пожаловаться

13 сентября 2022 г. 07:08

107

3

Очень неровная книга. В целом книга интересна, когда описываются экономические, религиозные, исторические, политические аспекты молочного животноводства и употребления молока. Но огромное количество места посвящено рецептам, в большей части выглядящим чужеродно. Наверное, можно было вынести их в отдельное приложение, и тогда само повествование выглядело бы гораздо более цельным. Особенно бесит это в аудиоварианте книги, когда ты вынужден прослушивать все эти бесконечные "вскипятите молоко" или "замесите тесто".

Подборки

Всего 24

Katerina создала в обсуждениях группы

14 февраля 2020 г., 12:11

259

Белое. Вкусное. Не твое. (Но все-таки твое)

Критик: Женя Янкина Рецензия на книгу Молоко! Самый спорный продукт Оценка: * Спору нет, от множества молочных бед и волнений современный обыватель благополучно избавлен. Вам уже не нужно мучиться философским вопросом, относится молоко к «горячей», то есть пробуждающей сексуальное влечение пище, или к «холодной». Не надо переживать из-за сложностей с поиском кормилицы — общеизвестно, что лучше всего брюнетка без вредных привычек и ни в коем случае не из варваров. Можно, конечно, обойтись козьим молоком, но ведь ребенок может вырасти своенравным и похотливым, деяния Зевса тому примером! Поздним летом вам не грозит смерть от «молочной…

Развернуть