Управление рестораном, который любит прибыль
Виолетта Гвоздовская
В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы,…
Развернуть
Издательство: | Ресторанные ведомости |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-98176-119-5
Год издания: 2015
Язык: Русский
Обложка с клапанами, 256 стр.
Тираж: 7000 экз.
Формат: 70x100/16 (170x240 мм)
Возрастные ограничения: 12+
Жанры: Менеджмент, О бизнесе популярно
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу