Управление рестораном, который любит прибыль

Виолетта Гвоздовская

4

Моя оценка

В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы,…
Развернуть
Издательство: Ресторанные ведомости

ISBN: 978-5-98176-119-5

Год издания: 2015

Язык: Русский

Обложка с клапанами, 256 стр.
Тираж: 7000 экз.
Формат: 70x100/16 (170x240 мм)

Возрастные ограничения: 12+

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 701

Новинки книг

Всего 241