3,6

Моя оценка

Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость.

Автор…
Развернуть
Издательство: М.: Миф

Лучшая рецензия на книгу

1 февраля 2024 г. 17:10

96

3 Краткая выжимка для тех, кто не хочет читать

99% книги - попытка убедить читателя в правильности кето диеты для всех. Но лично я её не для того читать начала. Для таких как я, выжимка:
1. Уберите из рациона глютен.

Современные зерновые модифицированы для коммерческих целей и по мнению автора вредны для здоровья. Также будьте осторожны с сахаром и крахмалом. Крупы без глютена: пшено, гречка, киноа, рис.

2. Увеличьте потребление омеги-3 и понизьте омегу-6.

Замените подсолнечное масло на оливковое и кокосовое масло.

3. Добавьте антиоксиданты для снижения негативных эффектов окисления в организме
Это расторопша, зелёный чай, кофе, брокколи

4. Ограничьте потребление углеводов до 30г в сутки (в счётчике каллорий типа LifeSum легко проверить)

5. Необходимые добавки в пищу: омега 3 (1000мг), кокосовое масло (2 ст.л. в день), куркума, пробиотики…

Развернуть

ISBN: 978-5-00057-208-5

Год издания: 2014

Язык: Русский

Обложка КШС, 240 страниц
Формат:  

Номинант: 2013 г.Выбор сайта Goodreads (Лучшая книга о еде и кулинарии)

Рецензии

Всего 64

1 февраля 2024 г. 17:10

96

3 Краткая выжимка для тех, кто не хочет читать

99% книги - попытка убедить читателя в правильности кето диеты для всех. Но лично я её не для того читать начала. Для таких как я, выжимка:
1. Уберите из рациона глютен.

Современные зерновые модифицированы для коммерческих целей и по мнению автора вредны для здоровья. Также будьте осторожны с сахаром и крахмалом. Крупы без глютена: пшено, гречка, киноа, рис.

2. Увеличьте потребление омеги-3 и понизьте омегу-6.

Замените подсолнечное масло на оливковое и кокосовое масло.

3. Добавьте антиоксиданты для снижения негативных эффектов окисления в организме
Это расторопша, зелёный чай, кофе, брокколи

4. Ограничьте потребление углеводов до 30г в сутки (в счётчике каллорий типа LifeSum легко проверить)

5. Необходимые добавки в пищу: омега 3 (1000мг), кокосовое масло (2 ст.л. в день), куркума, пробиотики…

Развернуть

12 февраля 2024 г. 20:05

405

1 Если вам кажется, что все вокруг идиоты, стоит ли задуматься?

Автор - хороший писатель, возможно, неплохой невролог, грамотный манипулятор, готовый лидер. Но никак не врач-диетолог.
Исключив что-либо вы столкнётесь с дефицитом, который придётся восполнить избытком. И, справившись с одними проблемами, неизбежно получите другие.
Конечно, жизнь-борьба, и многие  находят смысл в подобном. Лично мне борьба с собственным здоровьем подобными способами не кажется хорошей идеей.

Подборки

Всего 174

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 731

Новинки книг

Всего 241