Тинатин Мжаванадзе — о писателе
- Родилась: Батуми, Грузия
Биография — Тинатин Мжаванадзе
Тинатин Мжаванадзе - филолог и журналист, живет в Тбилиси, воспитывает двух сыновей и ведет блог в Живом Журнале.
Сначала публиковала рецепты на своей странице в Интернете.
Она с удовольствием делится со своими читателями замечательными рецептами домашней грузинской кухни и забавными историями из повседневной жизни. Национальные блюда, из поколения в поколение украшавшие стол в семье Тинатин, пришлись по вкусу многим.
Тинатин давно увлекается литературным творчеством: в ящике ее стола дожидаются своего часа несколько незавершенных киносценариев. А пока что кулинарная тема занимает главное место в ее жизни - разумеется, после любимой семьи.
Написав уже вторую книгу о кухне Грузии, Тинатин все…
же не признает себя профессионалом от кулинарии.
Тинатин Мжаванадзе Лето, бабушка и я.
Тинатин Мжаванадзе А также их родители.
Тинатин Мжаванадзе Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом
Тинатин Мжаванадзе Грузинская домашняя кухня.
КнигиСмотреть 22
Премии
Ссылки
РецензииСмотреть 208
25 октября 2021 г. 17:23
3K
5 Сладкие облачка воспоминаний
Как удивительно полно отражает название всё содержание книги. Аджария. Батуми. И полноценное взросление одного человека до совершеннолетия фактически на руках у другого. Другой. Простая женщина, чей муж погиб в лагерях, вырастившая в одиночку детей, теперь занимается воспитанием внуков, но больше всего любит внучку. В наше время очень многих могут покоробить методы воспитания бабушки и вообще родителей того времени. Я решил, кстати, посчитать, сколько бабушке лет в этой книге. Если учесть, что в главе про Beatles речь о смерти Джона, то это 1980 год. Девочке пятнадцать лет, она поздний ребёнок, мать родила её в сорок. Итого путём нехитрых вычислений получается, что бабушка примерно 1905 года рождения. А потому не вижу проблемы в её методах. Да, они могут сейчас покоробить, но в отличие…
8 мая 2024 г. 10:53
799
3.5 Сохранить воспоминания о дорогом человеке
Не открою секрет, что я пришла сюда за второй Наринэ Абгарян - Манюня . Все больше и больше подобных книг появляется: Стелла Иванова - Богиня Чортичо. Про черную руку, питонцев, платье в горошек и красивую девочку из прошлого века , Андрей Асковд - Как мы с Вовкой. История одного лета. Книга для взрослых, которые забыли о том, как были детьми , Юрий Каракур - Фарфор , Юрий Поляков - Совдетство , которые повествуют о детстве автора - часто советском - в надежде не только сохранить дорогие воспоминания, но и что сердце читателей откликнется в стиле "У нас тоже так было". С "Манюней" книгу (неожиданно) роднят лишь схожие вкрапления эпизодов. Как то: просушка шерсти для одеял, индийское кино или девичий маникюр из лепестков. После красивого вступления-сказки о Хозяйке Дождей, которая…
ЦитатыСмотреть 475
ЛайфхакиСмотреть 3
19 октября 2024 г.
57
И не нужно никаким стаканом вырезать кружочки из раскатанного теста!
Кстати, можно сделать из теста колбасу, разделить на шарики и сразу раскатать из них блины — так не будет сохнущих обрезков теста, которые потом трудно использовать.
3 мая 2024 г.
209
Как лущить кукурузу
Полный початок в одной руке, в другой- голая сухая сердцевина, ею надо проводить по стройным рядам белых зёрен, и те с шумом осыпаются в подол.
ИсторииСмотреть 5
8 декабря 2016 г. 10:39
3K
Невыдуманные истории
Мои близкие люди своими словами , безыскусно рассказывали о том, что происходило в тех благословенных местах не так давно. Новостей из дома ждали как военные сводки, дозвониться было адски сложно , написать -тем более нереально. И все таки новости доходили , терзая душу тех, кто жил по другую сторону. Это больно до сих пор. Поэтому , читая книгу Тинатин , раз за разом узнаешь людей, места, улицы-это как нашедшаяся вдруг после многих лет сумка почтальона с письмами, не дошедшими до адресатов. Спасибо ,Тинатин , за то, что письма, наконец, дошли
8 декабря 2016 г. 10:27
2K
Берет за душу
Я не стала бы однозначно утверждать , что эта книга "детская", также как и "Манюня " Наринэ Абгарян . Эта книга интересна и детям , наверное, но когда у взрослого человека , родом из благословенного города Б, текут слезы при прочтении этой книги , это не просто грусть по ушедшему детству , а плач по ушедшему миру, людям , которые всегда рядом с тобой, но только в твоих воспоминаниях; по той музыкальной школе , тем улицам, дому.. это такая ностальгия , что понять её может только взрослый. Спасибо Тинатин за то, что через книгу позволила прикоснуться к своему прошлому , это как заглянуть в старый фотоальбом, перелистать страницы , подышать…