Елена Никулина — об авторе
КнигиСмотреть 13
РецензииСмотреть 4
17 марта 2010 г. 19:48
347
3
В принципе, книга довольно интересная и познавательная. В частности, тут рассказывается о таких моментах русской истории, о которых никогда не расскажут в школе. Но, отвлекаясь на все эти сопроводительные мелочи, авторы совершенно забывают об основной теме работы. И получается не история русского кабака, а история русского алкоголизма. И сопутствующих прелестей. В самом деле, ну какое отношение имеют к питейным заведениям банкеты в царских дворцах? Или это такой тонкий намек, что дворцы эти по сути ничем не отличались от кабаков? =)
7 апреля 2019 г. 12:06
616
4 Упиться и забыться!
Несмотря на относительно скромный объем книга И. Курукина и Е. Никулиной вмещает в себя длительный исторический период в развитии винокурения и распития спиртных напитков: от Руси до РФ 90-х . Информации много, авторы часто и обильно цитируют первоисточники, так что остановлюсь лишь на некоторых фактах.
Никогда не предполагал, что настолько необозрим был рынок фальшивого алкоголя в XIX веке. Легальная часть, по подсчётам конца столетия, составила лишь 10% от всей алкогольной продукции. Россия просто была наводнена полушампанским, «Ромом №2» (последний производил брат Некрасова, Федор) и т.п. Публиковались даже пособия по изготовлению поддельного вина. Так что гоголевские мадеры с ромом и царской водкой из «Мертвых душ», которыми, например, Ноздрев потчует Чичикова, не такая уж гипербола.…